牡丹江特色小吃大全排行榜
牡丹江市位于黑龍江省東南部,素有“塞北江南”之稱。風光旖旎,景色天成。除了秀美的景色之外,想知道牡丹江都有哪些特色小吃嗎?那么跟隨小編一起來看看白城特色小吃大全排行榜吧!
玫瑰酥餅
說起牡丹江特色小吃大全排行榜,當然不能忘了牡丹江有名的玫瑰酥餅了。玫瑰酥餅是黑龍江牡丹江市風味小吃,系用面粉、白糖等制坯烤制而成。具有甜香酥脆,花香氣濃的特點。
TOP2牛肉豆腐鍋
牛肉豆腐鍋經(jīng)過十年的反復改進,深受廣大飲食消費者的青睞。湯是用鮮牛肉,不添加任何調(diào)料,經(jīng)過24小時慢火煨煮,牛肉蛋白溶于湯中,湯清如乳,鮮香醇厚。豆腐是自制純鹵水豆腐,食用前用慢火溫煮30分鐘,入湯久煮不老,嫩香爽滑,實屬獨門絕技。
TOP3鏡泊鯉魚絲
鏡泊鯉魚絲是湖畔傳統(tǒng)佳肴,制作精細、考究。用快刀剖斬活鮮鮮的金鯉魚,取它兩肋之肉,切成八寸長的細絲,浸以陳醋等魚絲成粉白狀取出裝盤,再將“金針”、“瓜葉香”等山珍的細絲陳放盤中,翠綠、金黃、粉白相映成趣。后,澆入鮮嫩黃瓜汁、香菜汁、糖蒜汁、小磨香油、姜汁等佐料。吃了以后,回味無窮,以嫩脆鮮香、滑爽適口而聞名。
看完小編對牡丹江特色小吃大全排行榜的介紹后,相信您對此已經(jīng)有所了解。牡丹江特色小吃在市場上擁有非常廣闊的空間與前景,值得您的加盟,祝您創(chuàng)業(yè)成功!
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