吉楚酒店:前廳情景處理問題解答

2017-07-03 16:53:49 來源: 神州加盟網(wǎng) 有975人參與
  • 經(jīng)營范圍:酒店管理、企業(yè)形象策劃、日用品、酒店
  • 門店數(shù)量:100家
  • 單店投資額:20~50
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
  1、發(fā)現(xiàn)客房地毯有蒂燙洞時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  1)、查看并保留現(xiàn)場;

  2)、上報(bào)店長;

  3)、客人回房后,由大堂副理與客人解釋索賠政策

  4)、如客人否認(rèn),則可提醒客人是否有訪客所為,適時(shí)向客人講明客房查房程序;

  5)、提醒客人注意吸安全,為其本人及酒店的安全著想;

  6)、與客人進(jìn)行溝通交涉,酌情根據(jù)情況索賠。

  表達(dá)參考:

  1)、電話用語:“早上好,XX先生/小姐,我是賓客關(guān)系主任,我姓X,打擾您了,上午我們在查房/做房時(shí)發(fā)現(xiàn)您房間地毯有蒂燙洞,能打擾您幾分鐘當(dāng)面跟您確認(rèn)一下嗎?”

  2)、解釋用語:“非常抱歉,X樓每個(gè)蒂燙洞需支付XX元的織補(bǔ)費(fèi),請您諒解,感謝您對我們工作的支持?!?/span>

  2、客人損壞酒店的設(shè)備或用品時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  1)、了解是否有人員為此受傷;

  2)、現(xiàn)場查看、保留現(xiàn)場、核實(shí)記錄;

  3)、確認(rèn)客人責(zé)任后,參照賠償價(jià)格視情索賠(索賠時(shí)由有關(guān)部門人員陪同,禮貌地引路客人查看現(xiàn)場,陳述原始狀態(tài),盡可能向客人展示有關(guān)記錄和材料,如果客人外出,必須將現(xiàn)場保留到索賠結(jié)束);

  4)、如果客人對索賠有異議,無法說服客人,賠償價(jià)格按權(quán)限酌情減免,若賠償價(jià)格超出權(quán)限,應(yīng)向上一級(jí)實(shí)現(xiàn)目標(biāo),由上一級(jí)管理人員與客人繼續(xù)商談。

  5)、如果索賠涉及到重要客人,必須先報(bào)請上一級(jí)管理人員,而后將結(jié)果轉(zhuǎn)告人員或是具體接待單位,向他們提出索賠。

  6)、如果客人同意賠償,應(yīng)他給有關(guān)人員立即開出雜項(xiàng)單,讓客人或接待人員代表人付款簽名。

  表達(dá)參考:

  “得知您房間物品受到損壞,不知是否有人受傷?” “非常抱歉,我們需向您收取XX元的維修費(fèi)用,請您諒解,感謝您對我們工作的支持?!?/span>

  3、客人報(bào)在酒店少了個(gè)人錢物時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  1)、安撫客人情緒,表示同情與理解;

  2)、上報(bào)安保部與相關(guān)部門經(jīng)理;

  3)、了解情況做好記錄,不輕易下結(jié)論,保護(hù)好現(xiàn)場;

  4)、提供線索,幫客人回憶,必要時(shí)報(bào)警處理

  5)、配合調(diào)查;

  6)、建立安全檔案。

  表達(dá)參考:

  “XX先生/小姐,您別太著急,我馬上報(bào)告安保部處理,請您詳細(xì)回憶一下事情的經(jīng)過?!?/span>

  4、客人在大堂不慎滑倒時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  1)、迅速上前扶起客人,詢問客人有否跌傷,是否需要請醫(yī)生。

  2)、如是輕傷,應(yīng)找些藥物處理,如傷勢較重, 應(yīng)迅速將客人送到就近的醫(yī)院進(jìn)行診斷。

  3)、如客人需要外出看診,應(yīng)聯(lián)系同行人員并安排好車輛如VIP酒店要派人陪同;

  4)、查清摔倒的原因,如是地毯起皺或是地面太滑,應(yīng)通知相關(guān)部門及時(shí)采取措施;

  5)、酒店不輕易承擔(dān)賠償責(zé)任。

  表達(dá)參考:

  “XX先生/小姐,您是否摔傷?需要看醫(yī)生嗎?需要通知您的同伴嗎?建議您很好到醫(yī)院看一下比較安心?!?/span>

  5、深夜客人要求電話轉(zhuǎn)到房間時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  1)、不宜直接轉(zhuǎn)入,婉轉(zhuǎn)告訴來電者客人已經(jīng)休息了,是否需要留言,如客人不愿留言,則建議客人明天再聯(lián)系客人;

  2)、如客人執(zhí)意要求,應(yīng)先征詢住客意見后再轉(zhuǎn)接;

  3)、如客人不接應(yīng)婉轉(zhuǎn)拒絕來電者。

  表達(dá)參考:

  “先生/小姐,請問您貴姓?請您稍等,我馬上幫您轉(zhuǎn)接。(電話轉(zhuǎn)入后)您好,XX先生/小姐,我是總機(jī),不好意思打擾您,有位XX先生/小姐有要事找您,您是否接聽?”(若客人不愿接聽時(shí))“對不起XX先生/小姐,讓您久等了,客人已經(jīng)休息了,您是否需要留言?(記錄留言并確認(rèn))XX先生/小姐,我們會(huì)將您的留言轉(zhuǎn)告XX先生/小姐,再見?!?/span>

  6、客人的行李寄存卡遺失時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  1)、客人行李寄存卡遺失時(shí),要問明寄存人姓名并核對客人的身份聯(lián)系方式并在《行李卡遺失聲明》本上登記,讓客人簽字。

  2)、非原寄存人來取行李的,須取得原寄存人的書面授權(quán)/或電話聯(lián)系;只有客人口頭授權(quán)時(shí)取件人必須出示其本人的證件,禮賓員復(fù)印登記后方可領(lǐng)取。

  表達(dá)參考:

  “請您報(bào)一下行李登記卡上的姓名和電話號(hào)碼以及您的行李件數(shù)和特征,請您出示一下您的證件,請稍等我需要去復(fù)印一下(持證件去復(fù)印并附在行李登記卡)。(取出《行李卡遺失聲明》做登記)請您確定一下您的行李,沒問題的話,麻煩您在《行李卡遺失聲明》上簽名并留一個(gè)聯(lián)系方式。謝謝,需要我?guī)湍嵝欣顔幔?謝謝,請慢走。

  備注:登記的時(shí)候適時(shí)詢問客人是否需要幫忙叫的士等做一些增長服務(wù)。

  7、發(fā)現(xiàn)客人行李有破損時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  1)、友情提醒,建議客人是否修補(bǔ):

  提醒客人行李箱/包有破損;

  查看破損的情況,確定修補(bǔ)挽救措施,客人是否想修補(bǔ);

  問清客人的姓名、房間號(hào)碼和提取行李的時(shí)間;

  若為服務(wù)員操作所造成的,將以上的情況上報(bào)領(lǐng)班/主管作記錄;

  (若需要到店外修補(bǔ),須向客人說明外出的交通費(fèi)由客人支付,并 征得同意。)

  2)、委托代修行李服務(wù):

  若須到外修補(bǔ),先估計(jì)一下價(jià)格,并向客人收取一定的現(xiàn)金,并在委托代辦書》登記;

  將行李交委托代辦人員完成。(盡可能地選擇地點(diǎn)近的修理店,節(jié)省客人的開支。)

  將修理好的行李、修理費(fèi)用、交通費(fèi)用票據(jù)及所剩余額交給客人,待客人查驗(yàn)無誤后方可離開。

  表達(dá)參考:

  “XX先生/小姐,我們發(fā)現(xiàn)您的X箱/包有破損,是否需要修補(bǔ)以確保您物品的安全。我們代辦費(fèi)為3優(yōu)惠/小時(shí),修補(bǔ)費(fèi)用以發(fā)票上的金額向您收取,我們先預(yù)收您XX元,請您核實(shí)委托代辦書上的內(nèi)容并簽字確認(rèn),這是您的XX物品,請查收?!?/span>

  8、客人在大堂的沙發(fā)上睡覺時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  大堂沙發(fā)只供客人稍坐休息,不允許客人在上面睡覺、橫躺或有其它損害酒店形象的坐姿,一旦發(fā)現(xiàn)以上行為,任何員工都應(yīng)及時(shí)上前勸告阻止。

  表達(dá)參考:

  “先生/小姐,您身體不舒服嗎?如果您住酒店請到房間休息,公共場所請注意您的坐姿,謝謝合作,請您諒解 ?!?/span>

  9、客人不結(jié)帳告知由ⅹⅹ單位結(jié)算時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  1)、請客人稍等;

  2)、確認(rèn)是否屬于接待單位可掛帳客人;

  3)、如果是請客人在帳單上簽字確認(rèn);

  4)、如果不是則請客人自付。

  表達(dá)參考:

  “對不起,ⅹⅹ先生/小姐,請稍后,我們需要檢查一下您的房間是否有遺留物品,以便及時(shí)歸還,需要您在帳單上簽字確認(rèn),謝謝!歡迎再次光臨!”

  10、客人要求假帳單時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  1)、不輕易更改帳單,如客人執(zhí)意要求時(shí),上報(bào)領(lǐng)班/主管;

  2)、更改內(nèi)容只能涉及項(xiàng)目不能涉及總金額(如:日期、單位、姓名、明細(xì)項(xiàng)目等可更改)。

  表達(dá)參考:

  “ⅹⅹ先生/小姐!您確認(rèn)需要更改您的帳單嗎?我們只能更改消費(fèi)項(xiàng)目不能更改消費(fèi)金額(指比原消費(fèi)全額更多的),按客人的更改要求為客人做好帳單項(xiàng)目的更改。ⅹⅹ先生/小姐這是您要的帳單,請您核對后在帳單的右下角簽名?!?/span>

  11、客人離開后要求補(bǔ)開發(fā)票時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  1)、確認(rèn)離店時(shí)是否有開過發(fā)票。

  2)、確認(rèn)是住店客人本人要求補(bǔ)開。

  3)、按補(bǔ)開發(fā)票的流程操作。(操作流程:確認(rèn)金額、補(bǔ)開發(fā)票、做好登記、主管簽字)

  表達(dá)參考:

  1)、“ⅹⅹ先生/小姐,請把您住店的具體信息,如您的姓名、房號(hào)和消費(fèi)全額告知我們,以便我們與電腦進(jìn)行核實(shí)。ⅹⅹ先生/小姐,實(shí)在很抱歉,經(jīng)我們查找核實(shí),您退房當(dāng)天已開具發(fā)票,發(fā)票號(hào)碼是xxx,請您再核實(shí)一下?!?/span>

  2)、“ⅹⅹ先生/小姐,經(jīng)核實(shí)我們可以給您補(bǔ)開發(fā)票,請您簽字確認(rèn),留下聯(lián)系方式。ⅹⅹ先生/小姐,經(jīng)核實(shí)我們可以給您補(bǔ)開發(fā)票,請問您如何來取發(fā)票呢?”

  12、無預(yù)定客人要求按公司價(jià)入住時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  非協(xié)議客人不能享受公司協(xié)議價(jià)。特殊情況需上報(bào)領(lǐng)班/主管,必要時(shí)與銷售部確認(rèn)。

  表達(dá)參考:

  “ⅹⅹ先生/小姐,要享受公司協(xié)議價(jià)需事先有該公司的確認(rèn)預(yù)訂單。很抱歉,我們沒有收到任何訂單,您能否出示您的工作證或是名片,以便我們核查。很抱歉,您所提供的信息無法確認(rèn)您是該公司的協(xié)議客人,現(xiàn)我們以前臺(tái)優(yōu)惠價(jià)為您辦理入住,請您及時(shí)與該公司聯(lián)系,待我們收到協(xié)議公司的傳真確認(rèn)件后才能享受協(xié)議價(jià)。如果我們在明日收到傳真件,公司的協(xié)議價(jià)只能從明天開始享受”

  13、散客告知XX會(huì)來結(jié)賬時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  1)、先要確認(rèn)押金是否足夠。

  2)、確認(rèn)繳交押金的客人是否同意來支付該客人的費(fèi)用。

  3)、如屬免押入住的客人,需與免押入住擔(dān)保人確認(rèn),帳單需讓擔(dān)保人簽字。

  表達(dá)參考:

  “ⅹⅹ先生/小姐,請您告知付款人的聯(lián)系方式以便確認(rèn)?!?/span>

  “ⅹⅹ先生/小姐,請稍等,我們需與擔(dān)保人確認(rèn)?!?/span>

  “對不起!讓您久等了,我們已經(jīng)確認(rèn)好了。請對我們的服務(wù)提出寶貴意見!歡迎您再次光臨!”

  14、住客咨詢要求保密的房價(jià)時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  1)、不能透露保密房價(jià)。

  2)、婉轉(zhuǎn)做好解釋。

  表達(dá)參考:

  “XX先生/小姐,您此次入住的房價(jià)是銷售部與會(huì)務(wù)組協(xié)商訂價(jià),由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一結(jié)算,前臺(tái)電腦無法具體顯示房價(jià)。如果您了解更詳細(xì)的信息,請與會(huì)務(wù)組聯(lián)系,房號(hào)是:XXX?!?/span>

  15、店外客查詢住客信息時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  1)、任何時(shí)候不得向外人泄露住客信息。

  2)、注意住客資料的保管,防止泄密。

  表達(dá)參考:“ⅹⅹ先生/小姐,很抱歉!根據(jù)您提供的信息我們沒能查找到您要查詢的客人。請您直接與客人聯(lián)系?!?/span>

  16、客人辦理入住時(shí)現(xiàn)金不夠怎么辦?

  處理原則:

  1)、客人入住時(shí)需交納足夠的押金(押金原則上按房價(jià)X天數(shù)X1.5倍收取);

  2)、建議客人以信用卡方式預(yù)先授權(quán);

  3)、建議客人可以第三方押金擔(dān)保方式入住;

  4)、建議客人用借記卡刷實(shí)際消費(fèi),外加¥200的雜項(xiàng)押金;

  5)、以上方式客人如可能都無法提供,那只能婉言拒絕。

  表達(dá)參考:

  “ⅹⅹ先生/小姐,請您先預(yù)交XX元的押金。ⅹⅹ先生/小姐,如您現(xiàn)金不夠也可以使用信用卡預(yù)先授權(quán)進(jìn)行擔(dān)保?!?/span>

  “ⅹⅹ先生/小姐,建議您可以采用借記卡的方式可先將房款進(jìn)行結(jié)算,然后再交¥200的雜項(xiàng)押金即可。ⅹⅹ先生/小姐很抱歉!我們沒能幫您,如果您愿意我們有一種XX元的2#樓房間。”

  17、客人押金單遺失時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  1)、入住時(shí)前臺(tái)人員需提醒客人押金單保管的重要性。

  2)、押金單遺失必須由繳交押金的本人到前臺(tái)憑身份證、簽字掛失。

  3)、總臺(tái)人員讓客人填寫《遺失說明單》并簽字。

  表達(dá)參考:

  “ⅹⅹ先生/小姐,押金單丟失會(huì)給您帶來一定的麻煩,請諒解,請您出示您的房卡、身份證,我們需要為您辦理相關(guān)手續(xù),請稍等。”

  表達(dá)參考:

  “ⅹⅹ先生/小姐,押金單丟失會(huì)給您帶來一定的麻煩,請諒解,請您出示您的房卡、身份證,我們需要為您辦理相關(guān)手續(xù),請稍等?!?/span>

  18、客人叫醒時(shí)間與導(dǎo)游交代的不同時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  1)、以客人確認(rèn)的時(shí)間為準(zhǔn);

  2)、與導(dǎo)游確認(rèn)該客人的更改時(shí)間;

  3)、填寫叫醒或更改單交總機(jī)。

  表達(dá)參考:“xx先生/小姐,我們剛接到xx房客人的叫醒時(shí)間與您通知的時(shí)間不一致,原則上我們是以住客通知為準(zhǔn),我想跟您確認(rèn)一下?!?/span>

  19、客人要求調(diào)房時(shí)怎么辦?

  處理原則:

  1)、了解調(diào)房原因

  2)、如果是住客原因,原則上需在12;00前調(diào)房,

  3)、視住房情況給予安排調(diào)房,原則上調(diào)同類房型,非同類房型需補(bǔ)差價(jià);

  4)、如果是酒店原因,經(jīng)GRO確認(rèn)可酌情升高一級(jí)房型;

  5)、辦理相關(guān)手續(xù),及時(shí)通知總機(jī)、房務(wù)中心,電腦做調(diào)房,

  6)、在不同樓別之間轉(zhuǎn)房,須做好信息溝通,將RC等資料及時(shí)傳遞

  7)、制作好房卡,安排行李生上房協(xié)助調(diào)房;

  8)、如果客人不在房間,征得客人同意后,請行李生、GRO、客房服務(wù)員一同到客人的房間搬運(yùn)客人行李。

  表達(dá)參考:“ⅹⅹ先生/小姐,能告訴我您調(diào)房的原因嗎?ⅹⅹ先生/小姐,您太幸運(yùn)了 ,剛好有一間同類型的房間在XX樓,您看可以嗎?請您收拾一下,我讓行李生到您房間協(xié)助您調(diào)房?!?/span>

  “ⅹⅹ先生/小姐,很抱歉,今天房間很滿,暫時(shí)沒有合適的房間,我們已將您的要求記錄交接,一旦有房時(shí)我們會(huì)立即為您調(diào)房?!?/span>

  “ⅹⅹ先生/小姐,很抱歉給您帶來不便,為了表示我們的歉意,我們?yōu)槟?jí)到XX房,希望您入住愉快?!?/span>


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  加盟熱線: 400-071-6868

  公司地址:湖北省荊州市沙市區(qū)江津東路99號(hào)


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