金鑼冷鮮肉和雙匯冷鮮肉哪個好
健康從飲食開始，新鮮肉類作為人體所需的必需品，不僅有著龐大的市場需求，更是收到了千萬消費者的一致認可。
眾所周知，肉類可以分為鮮肉、冷凍肉和冷鮮肉三種。鮮肉即“熱鮮肉”是指現(xiàn)宰現(xiàn)賣，未經(jīng)任何降溫處理的肉;冷凍肉是在-18℃的冷藏間內(nèi)儲存后出庫上市的肉。近些年，隨著科技市場的不斷發(fā)展，市場需求的提高，冷鮮肉越來越為消費者所看好。
尤其作為行業(yè)巨頭的金鑼冷鮮肉和雙匯冷鮮肉，更是一度推動潮流，掀起行業(yè)的發(fā)展與升級。至于金鑼冷鮮肉和雙匯冷鮮肉哪個好？除了產(chǎn)品的性價比之外，其保鮮度、品牌價值也同樣值得考究。對此感興趣的朋友不妨跟著小編一起去看看。
品牌價值
金鑼冷鮮肉作為具有規(guī)模性質(zhì)的生豬屠宰加工和肉制品生產(chǎn)基地，至今已有20多年的歷史。出生于臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司的它，曾獲得了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證和QS質(zhì)量市場準入認證，同時更是承載了無數(shù)國人健康保護的義務。
在此同時，為了迎合時代的發(fā)展需求，金鑼冷鮮肉嚴把生豬的檢疫關(guān)和輔料的檢驗關(guān)，確保食品源頭健康；加工過程中，嚴格檢驗程序，確保生產(chǎn)過程食品質(zhì)量肯定；產(chǎn)品出廠時，嚴格檢驗項目，確保上市產(chǎn)品質(zhì)量加持。
與此同時，雙匯冷鮮肉卻是從源頭到終端產(chǎn)品，從硬件設施到軟件管理實現(xiàn)了與國際標準的接軌，達到國內(nèi)的先進水平。同時為了確保冷鮮肉的冷鏈不斷，使廣大消費者盡快吃上雙匯合格肉，雙匯集團引進了先進的全封閉式升降對接平臺，并采用專門的制冷運輸車，確保冷鮮肉在裝卸車時冷鏈不間斷，真正實現(xiàn)了“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售”的全程冷鏈。
市場機制
當下，金鑼集團作為具有高度社會責任感的企業(yè)，經(jīng)過20多年的刻苦鉆研和創(chuàng)立實踐建立起了一套涵蓋“給水、生活污水、高濃度有機廢水和黑臭水體”四大領域處理的創(chuàng)立產(chǎn)品及技術(shù)體系。
該體系占地面積小、施工周期短、運維成本低、幾乎不產(chǎn)生污泥，現(xiàn)在被廣泛應用于黑臭水體治理、市政生活污水處理、有機工業(yè)污水處理和自來水深度處理等領域。
與此比較的雙匯冷鮮肉，為確保冷鮮肉的冷鏈不斷，雙匯集團引進了先進的全封閉式升降對接平臺，并采用專門的制冷運輸車，確保冷鮮肉在裝卸車時冷鏈不間斷，真正實現(xiàn)了“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售”，冷確保了鮮肉的品質(zhì)和質(zhì)量。
在此同時更有6大法寶確保產(chǎn)品的質(zhì)量與成品，囊括官方獸醫(yī)駐廠檢疫、集團垂直品控管理實施在線同步檢驗、頭頭檢測、實施無害化處理、實施信息化工程、開放式辦廠，透明化管理，自覺接受消費者和社會各界監(jiān)督。
金鑼冷鮮肉和雙匯冷鮮肉哪個好？如果金鑼冷鮮肉一壇是白酒的話，那么雙匯冷鮮肉可能就是一杯汾酒，都具備酒的香醇，都是有著強大的市場知名度與感染力。因此，兩者之間的差異無可厚非。
隨著時代經(jīng)濟的興趣，消費水平的不斷提高，國企的發(fā)展勢在必行，回力作為行業(yè)的翹楚，未來可期。
