餐飲業(yè)選址也有要求價(jià)值十萬(wàn)的餐飲店鋪選址分析

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2017-09-15 13:32:59　來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)　有1355人參與

餐飲

經(jīng)營(yíng)范圍：餐飲
門店數(shù)量：30家
單店投資額：5~10萬(wàn)

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　　各位餐飲智慧之選人，大家好。前不久，小編采訪了餐飲團(tuán)的，了解了餐飲創(chuàng)業(yè)的選址策略，所以，今天，我就來(lái)與大家分享一下餐飲店鋪選址分析。

餐飲店

　　顧名思義，選址，在我們餐飲創(chuàng)業(yè)之中是至關(guān)重要的一部分，但是選址也有很多注意事項(xiàng)的，今天，小編就緊接著上次的內(nèi)容往下講。

　　注意事項(xiàng)一：太寬的馬路，商圈兩邊不是非常適合于做餐飲，太寬的馬路是一個(gè)什么概念呢？

　　舉個(gè)例子，像四車道以上的這種馬路六車道八車道這樣的馬路，那這種馬路呢，由于它的車道比較多，路面比較寬，所以他的車速是非常快的，那這種的馬路基本上這種車輛從這地方過(guò)呢都是速度非常快，并且很少有停下來(lái)的，快速的行車往往對(duì)周邊的這些店鋪用心程度觀察程度也是不強(qiáng)的，所以說(shuō)看起來(lái)這條街車水馬龍，其實(shí)能夠停下來(lái)和你的生意發(fā)生關(guān)系的是非常少，所以大家在做人流統(tǒng)計(jì)的時(shí)候一定要注重這么一個(gè)細(xì)節(jié)才行。

餐飲店

　　接下來(lái)，我給大家講一下餐飲店鋪選址分析的第二個(gè)注意事項(xiàng)，也是非常重要的一個(gè)。舉個(gè)例子，這個(gè)商圈周圍是非常不錯(cuò)，這條馬路有一側(cè)生意都非常的好，可能這一側(cè)呢生意店鋪都已經(jīng)租滿了，那你認(rèn)為這個(gè)周圍這么大的消費(fèi)群體這么強(qiáng)的消費(fèi)能力，我到馬路對(duì)面去開(kāi)個(gè)店行不行，往往很多人都會(huì)有這種心里感覺(jué)對(duì)面的房租還便宜，還有空地方啊我到對(duì)面距離的這么近，客人肯定也會(huì)很多來(lái)就餐的，這往往也是選址里很多人會(huì)忽視的一點(diǎn)，有很多的街道都是有陰陽(yáng)面的，一面聲音好一面生意差，但當(dāng)然這不是一律的，啊這不是一律的，但是在我們的生活之中，這種街道也特別的多，大部分是坐北向南這一面生意會(huì)好得多一些，坐南向北的這一面的生意會(huì)差一點(diǎn)。

餐飲店

　　從方向感來(lái)講，右側(cè)可能這種陽(yáng)面的幾率大，左側(cè)可能因而的機(jī)幾率大。

　　從科學(xué)的角度講，無(wú)論是打車也好，不行也好，還是這個(gè)習(xí)慣性的這種走路繞行都是有向右的這種感覺(jué)。

　　舉個(gè)例子，你從一家店鋪出來(lái)，在你就是說(shuō)到一個(gè)陌生的城市想找一個(gè)超市或者去逛一下的同時(shí)是向左還是向右，往往大部分人選擇向右來(lái)走一走，這是人的一種思維模式，所以說(shuō)很多的街道就是因?yàn)槿说倪@種思維模式往往出現(xiàn)了陰陽(yáng)面，這是從科學(xué)的角度來(lái)講，從五行角度來(lái)講，叫陰陽(yáng)面就是一賣聲音好一面，生意差，不是所有的街道都是這樣，但是形成這種陰陽(yáng)面的往往這種街道大部分都有幾個(gè)前提，優(yōu)先個(gè)前提這個(gè)街道可能是一個(gè)斜坡的街道，由于這種斜坡造就了這種人的這種行為意識(shí)。

餐飲店

　　第二個(gè)是因?yàn)檫@個(gè)五行的這種方位決定了。

　　由于坐南朝北，冬天的時(shí)候北風(fēng)刺骨，所以說(shuō)這種溫度比較冷也是不容易，就是說(shuō)進(jìn)賀的。另外就是說(shuō)春天的時(shí)候需要陽(yáng)光的時(shí)候，這個(gè)房子塞不進(jìn)去陽(yáng)光，從五行的上角度來(lái)講，坐南朝北的這種面比起坐北朝南的面，成功幾率要差很多，也形成了自然的這種陰陽(yáng)面。

餐飲店

　　在陰陽(yáng)面這條這種街道上，有很多的這種案例，我不能夠給大家一一的來(lái)講，但是我提醒大家，在你給餐飲店鋪選址分析的時(shí)候，一定要注重這個(gè)街道的陰陽(yáng)面，假如說(shuō)一面的街道生意非?；?，對(duì)面餐飲門店很少的情況下，你要人對(duì)你店鋪引起高度的重視，基本上不太可能。