連鎖加盟企業(yè)文化的功能

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2012-09-25 09:54:36　來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)　有646人參與

128美發(fā)連鎖

經(jīng)營(yíng)范圍：美發(fā)連鎖
門(mén)店數(shù)量：400家
單店投資額：20~50萬(wàn)

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企業(yè)已備案

企業(yè)已認(rèn)證

成交領(lǐng)紅包

　　1．凝聚功能
　　
　　餐飲連鎖企業(yè)文化是被餐飲企業(yè)全體員工所接受的共同信念，它像一根紐帶把員工的個(gè)人追求和企業(yè)的追求緊緊聯(lián)系在一起，并使所有員工產(chǎn)生相同的集體意識(shí)和價(jià)值歸屬，從而產(chǎn)生強(qiáng)大的凝聚力，獲得整體效益。
　　
　　2．導(dǎo)向功能
　　
　　餐飲企業(yè)文化在員工及其行為方面起著引導(dǎo)作用。由于企業(yè)價(jià)值觀是企業(yè)多數(shù)人的共識(shí)，因此，這種導(dǎo)向功能對(duì)多數(shù)人來(lái)講是建立在自覺(jué)的基礎(chǔ)之上的。大多數(shù)員工能夠自覺(jué)地把自己的一言一行經(jīng)常對(duì)照企業(yè)價(jià)值觀進(jìn)行檢查，糾正偏差，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正缺點(diǎn)，力求使自己的行為符合企業(yè)的要求。對(duì)于少數(shù)未取得共識(shí)的企業(yè)員工，這種導(dǎo)向功能就帶有某種強(qiáng)制性質(zhì)，使他們按照企業(yè)的目標(biāo)、規(guī)章制度行事。不錯(cuò)的企業(yè)文化可以長(zhǎng)期引導(dǎo)員工：為實(shí)現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)而自覺(jué)地努力工作。
　　
　　3．教育功能
　　
　　具有不錯(cuò)企業(yè)文化的餐飲企業(yè)是一所學(xué)校，它能為員工創(chuàng)造合格的工作環(huán)境，使人樹(shù)立崇高理想，鍛煉人的意志，學(xué)會(huì)為人處世，學(xué)會(huì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，不斷提高員工的整體素質(zhì)。
　　
　　4．輻射功能
　　
　　餐飲加盟連鎖企業(yè)文化與外界的接觸，包括業(yè)務(wù)洽談、宣傳促銷、參加各種社會(huì)活動(dòng)以及員工與社會(huì)各界的交流，向社會(huì)展示餐飲企業(yè)成功的管理風(fēng)格、合格的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)和積極的精神風(fēng)貌，使消費(fèi)者更加了解該企業(yè)，從而為該企業(yè)塑造合格的整體形象。
　　
　　5．優(yōu)化功能
　　
　　不錯(cuò)的企業(yè)文化一旦形成，就會(huì)產(chǎn)生一種無(wú)形的力量，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的方方面面起到優(yōu)化作用。如當(dāng)餐飲企業(yè)的目標(biāo)偏離企業(yè)價(jià)值觀時(shí)，它可以自動(dòng)加以糾正。企業(yè)文化對(duì)組織活動(dòng)和個(gè)人行為起到必要的防范和監(jiān)督作用。
　　
　　6．價(jià)值功能
　　
　　連鎖加盟企業(yè)文化一經(jīng)形成便帶有與本企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)相吻合的鮮明個(gè)性與色彩，進(jìn)而為企業(yè)所專屬，成為該企業(yè)自有資產(chǎn)的一部分，與物質(zhì)技術(shù)設(shè)備等有形資產(chǎn)相區(qū)別，連鎖企業(yè)文化作為一種無(wú)形資產(chǎn)，同樣可以創(chuàng)造價(jià)值，具有資產(chǎn)增長(zhǎng)的功能。擁有不錯(cuò)文化的連鎖企業(yè)可以充分調(diào)動(dòng)職工的積極性和創(chuàng)造性，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率；可以樹(shù)立合格的企業(yè)形象，憑借信譽(yù)和聲望贏得顧客的支持，推動(dòng)產(chǎn)品銷售，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，從而利用無(wú)形資產(chǎn)促進(jìn)有形資產(chǎn)的價(jià)值增長(zhǎng)。不僅如此，在有形資產(chǎn)遭受損失時(shí)，企業(yè)文化還可以起到補(bǔ)償和替代作用，例如，有人推斷，即使美國(guó)可口可樂(lè)公司在全世界的機(jī)構(gòu)全部消亡，僅憑可口可樂(lè)的名稱仍可獲得重建公司所需的全部資金?？梢?jiàn)，企業(yè)文化作為企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)，是具有相應(yīng)價(jià)值的。