品牌名稱 | 蝦條 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2011-02-11 | 門店總數(shù) | 66 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 蝦條 | 適合人群 | 在崗?fù)顿Y |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 10萬元人民幣 |
蝦條(prawn strips/shrimp strips),外表大多呈長(zhǎng)條狀,口感酥脆,咬入后口感香。油炸食品,多為零食。用料主要包括蝦、玉米粒、兩小塊肥肉、面包糠、鹽、糖、生粉以及料酒。
由于蝦條主要調(diào)味品是味精,膨化食品食用過多會(huì)出現(xiàn)不思飲食、味覺變重、假像肥胖等癥狀。所以,特別是兒童不易過多食用,一星期不要超過兩包(100g/包)。
做法
1.蝦買回來時(shí)放冰箱急凍一會(huì),這樣容易去殼,去殼之后用鹽輕輕抓洗蝦肉,再瀝干用生粉抓洗一下,清洗干凈,用牙簽挑起蝦腸,干凈毛巾吸干水分,用刀一個(gè)個(gè)把蝦拍碎,再用刀剁碎,剁好之后用鹽,糖,生粉,料酒順時(shí)針方向攪拌腌味,放入冰箱一小時(shí)左右。
2.肥肉切成小粒,玉米煮熟,再把肥肉放進(jìn)玉米鍋里過一下水,再用清水沖一下,擦干水分,再放入蝦肉里攪拌,摔打待用。
3.取適量的蝦肉沾上生粉,搓成條狀,再沾上蛋黃,沾上面包糠。
4.鍋里放油燒熱,放進(jìn)蝦條后轉(zhuǎn)小火炸熟即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用建議
蝦條富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),但由于是油炸或膨化食品,含有較高的熱量和調(diào)味品(如味精)。?過量食用可能導(dǎo)致味覺變重、假性肥胖等問題,特別是兒童應(yīng)適量食用,建議每周不超過兩包(100g/包)?。
自制蝦條的優(yōu)勢(shì)
與市售蝦條相比,自制蝦條可以確保食材新鮮,更適合兒童食用。例如,使用鮮蝦和低筋面粉制作的蝦條,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還能保留蝦的鮮味。
危害
蝦條的熱量(以100克可食部分計(jì))是430大卡(1799千焦),在同類食物中單位熱量較高。每100克蝦條的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的19%。膨化食品里含鋁,人體攝入過多的鋁,會(huì)引起神經(jīng)系統(tǒng)的病變,干擾人的思維、意識(shí)和記憶功能等,表現(xiàn)為記憶減退、震顫與身體協(xié)調(diào)障礙等,甚至可能增加患老年性癡呆,嚴(yán)重者可能癡呆。鋁的過多攝入還可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)流失,抑制骨生成,發(fā)生骨質(zhì)疏松。兒童每天吃膨化食品應(yīng)不超過15克,成人不超過25克。
總結(jié)
蝦條作為一種經(jīng)典的零食,以其香脆口感和特有風(fēng)味深受喜愛。無論是市售還是自制,適量食用都能為生活增添樂趣,但需注意控制攝入量以保持健康。
1.市場(chǎng)分析指導(dǎo)
對(duì)新加盟商將幫助進(jìn)行實(shí)地市場(chǎng)調(diào)研,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境評(píng)估等一系列可行性分析,使成本降到較低限度,并達(dá)到很大贏利。
2.培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
將提供開業(yè)前期和運(yùn)營(yíng)階段的各類培訓(xùn),內(nèi)容包括銷售技巧、產(chǎn)品知識(shí)、營(yíng)銷特征、終端銷售理念、產(chǎn)品陳列方式、 人力資源管理知識(shí)、財(cái)務(wù)管理知識(shí)等,并將不定期舉行客戶培訓(xùn)及經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)。
3.區(qū)域加盟經(jīng)營(yíng)
快速復(fù)制經(jīng)過實(shí)踐且已獲驗(yàn)證的成功經(jīng)營(yíng)模式;嚴(yán)格劃分市場(chǎng),加盟區(qū)域保護(hù)政策,獨(dú)享區(qū)域優(yōu)厚的品牌利益、持續(xù)不斷的新產(chǎn)品開發(fā)及售后服務(wù)、目標(biāo)市場(chǎng)的專項(xiàng)調(diào)研。
4.促銷策劃指導(dǎo)
公司將定期或不定期的開展全國(guó)統(tǒng)一大型促銷、節(jié)假日地區(qū)性促銷等活動(dòng)市場(chǎng)策劃支持,并將在促銷期間提供低價(jià)產(chǎn)品及各種免費(fèi)終端 宣傳物料。
5.營(yíng)銷方案支持
公司將利用信息化平臺(tái),及時(shí)與客戶共享內(nèi)部市場(chǎng)咨詢及貨品信息,以便及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略。并將經(jīng)過貨品計(jì)劃訂單管理制度和 各種營(yíng)銷策劃方案幫助客戶減少不合理庫存,使得經(jīng)銷商的健康良性經(jīng)營(yíng)。
1、加盟咨詢:加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查:對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估,之后確定目標(biāo)市場(chǎng),確定自身商圈。
3、加盟申請(qǐng):如果您具有一定的資金實(shí)力,想要加盟總部項(xiàng)目,可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料,等到公司審核通過后,便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂加盟協(xié)議:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議,正式簽定加盟協(xié)議。
5、店面選址:消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對(duì)不同的門店,總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn):由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn),并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
8、開業(yè)準(zhǔn)備:領(lǐng)取授權(quán)書,開業(yè)贈(zèng)品,營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè):總部協(xié)助加盟人開業(yè),并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助,正式運(yùn)營(yíng)后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。
1、要求是完全民事行為能力的自然人,擁有合法經(jīng)營(yíng)資格的創(chuàng)業(yè)者,渴望獲得成功。
2、充分理解、認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念,接受公司管理制度,愿與公司共同開拓市場(chǎng)。
3、加盟方的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不可低于“總部”單店創(chuàng)業(yè)的具體創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。
4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地地段好,客流量大,能通過總部的實(shí)地評(píng)估。
5、接受公司統(tǒng)一管理,嚴(yán)格遵守公司的加盟合同、營(yíng)銷方案等規(guī)范性條件。
6、加盟商自身應(yīng)該具有一定管理能力,有說服力,且對(duì)市場(chǎng)有一定的敏感度。
7、熱愛本行業(yè),擁有較大的熱情,能夠有信心經(jīng)營(yíng)好總部加盟店。