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          糖油果子加盟

          糖油果子加盟店
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          【糖油果子】 糖油果子誠邀加盟

          • 投資金額
            1~5萬
          • 所屬行業(yè)
            餐飲 > 小吃
          • 成立時間
            2011-02-11
          • 門店總數(shù)
            106家
          • 加盟區(qū)域
            全國
          • 適合人群
            在崗投資
          • 經(jīng)營范圍
            小吃
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          糖油果子總部

          • 企業(yè)性質(zhì) 私營企業(yè)
          • 注冊資金100萬元
          • 所在地四川省成都市金牛區(qū)
          • 備案企業(yè)
          • 企業(yè)認證
          • 投資保障
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          品牌名稱 糖油果子 投資金額 1~5萬
          成立日期 2011-02-11 門店總數(shù) 106
          經(jīng)營范圍 小吃適合人群 在崗投資
          加盟區(qū)域 全國 是否有區(qū)域授權(quán) 否
          品牌發(fā)源地 成都 合同期限
          培訓期限 特許使用費
          營業(yè)條件要求 保證金
          加盟費 5萬元人民幣    

          糖油果子加盟詳情

            糖油果子是四川省成都市的一道傳統(tǒng)小吃,是青石橋三絕之一;其特點是色澤黃亮,外酥內(nèi)糯,香甜可口。

            產(chǎn)品特點

            糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料,將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五顆左右。每串約3~5元錢。每一顆糖油果子渾圓光亮,呈棕紅色,有焦糖香味,表面有噴香的白芝麻,咬下去皮脆內(nèi)軟,更有炸的好的果子里面是空心的。微帶酸味的粘軟糯米和焦脆香甜的外皮和著白芝麻嚼在嘴里,越吃越有味道。

            制作方法

            1、將糯米100g外加飯米25g淘洗干凈,用清水浸泡約10小時,然后去水入磨推之,盛口袋中榨干水分,再取出加少許清水,大約50斤粉滲水3-4斤(冷天用原泡米水)用手揉勻,以能成園團為度,然后搓成每塊重7錢的園球形的粉團待用。

            2、將菜油入鍋,燒過后下紅糖(以炸糖油果子多少而定)待油燒沸,糖全部溶化后,即將粉團入鍋炸之,同時用鐵筷子不斷翻,至炸成黃褐色起鍋,放于事前準備好的芝麻的簸箕中,(每百斤粉子約需芝麻10斤-20斤),使糖油果子粘上芝麻,即可食用。

            菜譜做法

            1.將湯圓粉用溫開水調(diào)和。(以可以成型為準)

            2.搓成湯圓一般大小的圓坨坨。并且放在干凈的濕布上面。(一定要濕布,不然會粘在上面的)

            3.鍋里放入油和糖。比例為5:3。

            4.小火,耐心的攪拌。直到糖化了。(火不能大,油溫不能高。不然糖會熬苦的)

            5.陸續(xù)放入之前做好的湯圓,不停地翻炒。讓每一個湯圓都裹上糖。(同時也是要一直小火)

            6.等到每個湯圓都充分裹上糖,并且外層已經(jīng)起了一層脆脆的東西就可以起鍋了。(多的油不要,)再撒上一層芝麻。

            發(fā)展歷史

            一千多年前的宋代就有糖油果子,叫焦?,讀jiao dui。唐代有名的白話詩愛好者王梵志和尚有一句詩曾提到“貪他油煎?,愛若菠蘿蜜”。糖油果子舊時在成都花會上很盛,因許多人都拿著用竹簽串著的糖油果子邊吃邊走,賞花看燈,于是便形成了花會上的又一飲食景觀。糖油果子味甜皮脆,酥香內(nèi)軟而不膩是其特色及風味。糖油果子以串售賣,一串為四到五個。在成都的小巷里、廟會的時候仍能找到。

          糖油果子美味

          糖油果子加盟優(yōu)勢

          糖油果子營養(yǎng)

            (1)加盟優(yōu)勢

            餐飲經(jīng)營不受春夏秋冬的季節(jié)影響,不受東南西北的地域限制,不受電商網(wǎng)絡(luò)的影響,品牌采用大眾的定價策略及時尚舒適的就餐環(huán)境,具有加盟不高、實現(xiàn)目標穩(wěn)定等特點。

            (2)中華傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢

            品牌飲食文化,多年來的成功營運經(jīng)驗,合格的品牌形象、市場口碑。前瞻性的品牌戰(zhàn)略策劃,強大的品牌共享資源。

            (3)實戰(zhàn)培訓優(yōu)勢

            品牌總部自身經(jīng)營多年直營店,采取接店式實戰(zhàn)培訓方案,為加盟店免費培訓不低于三個核心崗位人才,每一個門店都可作為加盟店的實戰(zhàn)練兵之地。

            (4)管理體系優(yōu)勢

            總部秉持標準化營運管理,經(jīng)過多年商業(yè)實踐總結(jié)出了一套行之的門店實用管理體系。如:《品牌營建手冊》、《品牌店員員工手冊》、《品牌店員工培訓手冊》、《品牌點日常運營管理手冊》等,從選址開店到員工培訓,后期營運中將會遇到的種種問題都做出了相應(yīng)的方案。

            (5)營運支持優(yōu)勢

            品牌總部的營運指導團隊,成立了多個加盟店跟蹤督導小組,啟動了“保姆式”營運支持服務(wù),采用完善的培訓系統(tǒng),快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。根據(jù)不同市場和創(chuàng)業(yè)者的要求,提供個性化的支持服務(wù)(加盟店的市場經(jīng)營定位和菜品結(jié)構(gòu)定位),解決創(chuàng)業(yè)者所遇到的一切問題,創(chuàng)業(yè)者沒有后顧之憂。


          糖油果子加盟流程

            1、咨詢申請:撥打加盟電話或在網(wǎng)上留言向我公司提出加盟申請。

            2、審查簽約:總部審查合格后,出具可行性實施方案,簽訂項目合同。

            3、建店支持:公司提供有關(guān)工程技術(shù)、裝修設(shè)計的標準和資料,并委派專業(yè)人士進行建店裝修監(jiān)控。

            4、人員培訓:根據(jù)開業(yè)計劃,總部對加盟店提供系統(tǒng)化店面實務(wù)培訓。

            5、開業(yè)運營:物資到位,公司質(zhì)檢部進行很后驗收,并委派專業(yè)人士全程指導開業(yè)工作。

            6、持續(xù)支持:運行期間由總部每季度內(nèi)進行不低于1次的再培訓和再考核,確保服務(wù)質(zhì)量。


          糖油果子加盟條件

            1.加盟資金:主要包括加盟店的裝修、設(shè)備和招牌等費用,并不包括經(jīng)營場所的租金和員工費用。

            2.加盟要求加盟自備經(jīng)營場所。

            3.城市所處的街鋪集中在地段繁華、人流集中的地方。適合在大,中,小城市區(qū)以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)開小型店。

            4.整個系統(tǒng)的專用設(shè)備配備必須按公司統(tǒng)一要求配備齊全才可正常運營。

            5.擁有合法資格的法人或具有獨立民事行為才能的自然人。

            6.加盟者需了解加盟操作模式和雙方權(quán)利、義務(wù)。

            7.必須具有一定的承擔能力,能夠理智對待。

            8.加盟者需具備合格的信譽且愿意接受總部的培訓和管理。

            9.加盟者需自愿接受公司總部的監(jiān)督和管理。

          糖油果子旗下品牌

          • 糖油果子
            糖油果子 投資額:1~5萬 門店數(shù):106家 查看詳情
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          糖油果子分店信息

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          糖油果子加盟
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