品牌名稱 | 老北京果木脆皮烤鴨 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2016-04-05 | 門店總數(shù) | 100 |
經(jīng)營范圍 | 小吃 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | 4年 |
培訓(xùn)期限 | 不定期按需培訓(xùn) | 特許使用費(fèi) | 3000元 |
營業(yè)條件要求 | 保證金 | 2萬元人民幣 | |
加盟費(fèi) |
烤鴨是一款風(fēng)靡全球的熱門美食,在吃貨們心目中具有較高的地位,一直都很受大家的歡迎。老北京果木脆皮烤鴨精心為大家?guī)砹颂厣牢兜目绝啠粌H好吃,而且健康有營養(yǎng),成為當(dāng)下十分熱門的項(xiàng)目之一,為旗下的加盟商帶來了豐厚的收銀。
老北京果木脆皮烤鴨憑借肉嫩甘香、皮脆、色純、入味、不油膩,一直深受廣大消費(fèi)者喜愛,多年來老北京果木脆皮烤鴨一直謹(jǐn)尊祖訓(xùn),烤鴨自有工藝絕不外傳。各地食客慕名而來,總店雖然不斷擴(kuò)大,烤制數(shù)量仍然不能滿足食客店內(nèi)食用和贈(zèng)送親朋好友的需求。
老北京果木脆皮烤鴨加盟店采用傳統(tǒng)掛爐烤制,一般以棗、桃、杏等質(zhì)地堅(jiān)硬的果木為燃料。老北京果木脆皮烤鴨采用明火掛爐烤制,烤出鴨子皮脆肉嫩、飄逸著果木的清香。老北京果木脆皮烤鴨色呈棗紅,油潤發(fā)亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,外焦里嫩,香氣撲鼻。
老北京果木脆皮烤鴨加盟總部經(jīng)過多年的研發(fā)、整合,邀請美食大家品嘗,后來將百年的秘傳工藝,用科學(xué)的方法,系統(tǒng)的輸出,配料的配備,達(dá)到流程標(biāo)準(zhǔn)化的程度。老北京果木脆皮烤鴨加盟,無需技術(shù),無需經(jīng)驗(yàn),全套輸出,包教包會(huì),數(shù)天學(xué)精數(shù)年技術(shù)。
北京烤鴨風(fēng)靡全球,不僅國人喜歡吃,外國人也頻頻叫好!老北京果木脆皮烤鴨秉承著北京烤鴨的健康理念,開發(fā)了屬于自己的創(chuàng)立技術(shù),不斷的推出新品,滿足了更多人的味蕾需求。一些人想經(jīng)營烤鴨店,老北京果木脆皮烤鴨這個(gè)項(xiàng)目很受歡迎,選擇我們快速實(shí)現(xiàn)夢想!
近年以來,老北京果木脆皮烤鴨將烤鴨將制造流程規(guī)范化,將以前由教師傅憑多年經(jīng)歷掌握的配料用量數(shù)量化,以此進(jìn)步果木烤鴨美味的制做效率。降低學(xué)員的學(xué)習(xí)工夫以前師傅由教師傅率領(lǐng)幾年才干烤制出純粹老北京果木脆皮烤鴨,如今由于制造流程的規(guī)范化和數(shù)量化,新學(xué)員幾天就能掌握以前教師傅幾年才干掌握的果木烤鴨制造技術(shù)。
加盟優(yōu)勢
1.回絕油炸,安康無益:老北京果木脆皮烤鴨養(yǎng)分豐厚,含蛋白質(zhì)19.2克、脂肪41克、水分36.2克、維生素B1、B2和鈣、磷、鐵、銅、錳、鋅等微量元素,及18種氨基酸。
2.純種填鴨,精挑細(xì)選:老北京果木脆皮烤鴨選用北京填鴨,在其養(yǎng)到四斤左右進(jìn),強(qiáng)迫喂食,經(jīng)六七十天的填喂,體重即可達(dá)3公斤,且具有體軀瘦弱,皮薄!
3.百變美味,吃法多樣:老北京果木脆皮烤鴨吃法多樣,合適卷在荷葉餅里或夾在空心芝麻燒餅里吃并依據(jù)團(tuán)體的喜好加上適當(dāng)?shù)淖袅?,如蔥段、甜面醬、蒜泥等。
4.片鴨扮演,蔚為大觀:普通烤鴨成品重2公斤左右,用刀片成柳葉片,以108片爲(wèi)合格,趁熱上席,當(dāng)客片下,下刀快如閃電,片片帶皮,令人蔚為大觀。
5.選址裝修:總部會(huì)安排市場專員對加盟商當(dāng)?shù)氐氖袌鲞M(jìn)行評估,并未加盟商選擇有利的店址。至于裝修方面,總部不僅會(huì)提供統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)圖和施工圖,還會(huì)給予一定的裝修補(bǔ)貼,減輕加盟商的資金壓力。
加盟流程
1、合作咨詢
在確定加盟前,加盟商要提前了解下項(xiàng)目的基本信息和相關(guān)的加盟政策。
2、互相考察
考察總部的直營店和其它加盟店經(jīng)營狀況,滿意后到總部洽談加盟意向。
3、加盟申請
填寫開店申請書,確認(rèn)開店意向。
4、簽訂合同
經(jīng)初步審查符合加盟條件,可與總部正式簽訂加盟合約,準(zhǔn)備啟動(dòng)項(xiàng)目。
5、店鋪選址
簽訂好加盟合同后,總部會(huì)派專業(yè)人士前往加盟商所在地協(xié)助加盟商選址。
6、店面裝修
老北京果木脆皮烤鴨總部按照統(tǒng)一的設(shè)計(jì)方案,對加盟店進(jìn)行設(shè)計(jì),加盟商進(jìn)行裝潢。
7、免費(fèi)培訓(xùn)
總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
提供多方面的營銷策劃、開業(yè)培訓(xùn)等開業(yè)籌備支持。
9、正式開業(yè)
按照開業(yè)計(jì)劃,進(jìn)行開業(yè)前檢查,舉行開業(yè)典禮,正式開門迎客。
邀請?jiān)诋?dāng)?shù)赜兄鹊呢?fù)責(zé)人或者邀請一些新聞媒體人員參加。開業(yè)后總部會(huì)提供后續(xù)的支持。
加盟條件
1、老北京果木脆皮烤鴨加盟商有創(chuàng)業(yè)者精神,強(qiáng)烈的成功欲望和事業(yè)心,具有現(xiàn)代管理意識(shí)。
2、有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,具備足夠的創(chuàng)業(yè)資金。
3、對老北京果木脆皮烤鴨企業(yè)文化經(jīng)營方式有深刻的了解和認(rèn)同感,愿意遵守總部統(tǒng)一的管理模式和制度。
4、對總部高度信任,樂享御膳坊加盟商愿意接受總部的各項(xiàng)培訓(xùn)和管理。
5、沒有犯罪及破產(chǎn)的記錄,有隨老北京果木脆皮烤鴨加盟總部一同發(fā)展壯大的理想。