| 品牌名稱 | 杯面 | 投資金額 | 5~10萬 |
| 成立日期 | 2001-02-07 | 門店總數(shù) | 203 |
| 經(jīng)營范圍 | 杯面 | 適合人群 | 在崗投資 |
| 加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
| 培訓期限 | 特許使用費 | ||
| 營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
| 加盟費 | 10萬元人民幣 |
杯面是以杯狀的耐熱防水容器盛載已經(jīng)過干燥處理的面，只需注入熱水便可食用，無需烹調(diào)及使用食具。杯面的面種類廣泛，有日式的拉面、烏冬，中式的米粉、伊面。
近年亦有意大利粉等種類，通常亦有少量經(jīng)干燥處理的配料如肉、蝦及菜。杯狀的耐熱防水容器通常以聚苯乙烯(發(fā)泡膠)或經(jīng)防水耐熱處理的紙為材料。除杯型容器外，也有一些使用碗型容器的，稱為碗面。
發(fā)展歷史
杯面由日本日清食品公司發(fā)明，于1971年9月18日在日本上市，原始品種為Cup Noodles，售價100日圓(0.25美元)，為當時袋裝方便面售價的3倍以上，并以發(fā)泡聚苯乙烯為容器。
杯面試賣期間在球場與賽馬場等地點銷售，因價格過高而不受歡迎，后只能在某些必須夜間值勤的單位例如消防隊與日本自衛(wèi)隊販賣。為求打開市場，安藤百福在東京鬧區(qū)與三越百貨公司合作促銷，創(chuàng)下4個鐘頭賣出兩萬份的紀錄，才奠定日本人接受杯面的基礎(chǔ)。
由于杯面走高價路線，所以配料包括冷凍干燥法制成的干燥蝦，同時也改以叉子作為餐具。東京街頭促銷讓杯面在關(guān)東得以立足。1972年2月日本發(fā)生赤軍連挾持人質(zhì)與警察對抗的淺間山莊事件。由于警察吃杯面果腹的鏡頭上了電視現(xiàn)場轉(zhuǎn)播，杯面因此一炮而紅。
謠言
杯面的蠟會在胃里形成一層蠟膜?
至少10年前的網(wǎng)絡(luò)上已經(jīng)在流傳這個謠言，也算是謠言中的老資格了。然而，杯面的碗所用的材質(zhì)一般是聚苯乙烯，這種材質(zhì)本身已經(jīng)足夠耐熱防水，何況在高溫下融化的蠟很可能會影響泡面的口感。權(quán)衡利弊，沒有杯面廠家愿意在杯面的碗內(nèi)加一層蠟。
退一步，即使真的存在蠟，大部分食用者也不會因為吃下蠟而帶來健康問題。其實，有些糖果外就會包裹一層棕櫚蠟(carnauba)。除了嬰兒或者消化系統(tǒng)有嚴重問題的人，大部分健康的成年人攝入蠟后并沒有任何不良后果，當然也不存在“蠟附在消化系統(tǒng)內(nèi)”這種情形。吃下去的蠟很快會隨著其他不能消化的食物殘渣一起排出體外。
【量身支持】即單店定位。我們不同于同行的地方是，會根據(jù)不同單店的具體情況如店面大小、所處商圈或業(yè)態(tài)、當?shù)叵M者能力和習慣、區(qū)域民俗特點等對單店進行量身定位，包括該店菜品的合理配置和口味微調(diào)、裝修的個性差異，這是我們必須認真對待的。
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對品牌有了大概的認知后，可以前往總部進行實地考察，包括總部的環(huán)境實力以及其他加盟店的運營狀況。
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相關(guān)選址資料郵件或傳真方式提交至公司，對店面及所處地區(qū)市場進行初步審查。
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選擇吉日開業(yè)，加盟店正式運營。
1、申請人能夠承擔法律責任，對創(chuàng)業(yè)有想法。
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