覓小柳麻辣燙在食材的選擇上有著嚴苛的衡量標準，嚴格均衡各種食材的維生素及微量素含量，核心食材均由總部特殊供應。十八大系列美食，多種多樣的麻辣燙口味，18種秘料，覓小柳麻辣燙能滿足更多挑剔的消費者。再加上覓小柳的店面擁有文藝范兒十足的環(huán)境，簡約開放的空間布局，360度都是拍照的好角度，都有休閑的好時光。面積大種類多的餐飲業(yè)看似很拉風，但實際上卻不能讓顧客留下深刻的印象，精致小巧的店更容易消貼近消費者的需求，精致小巧的店更容易培養(yǎng)穩(wěn)定的客源，覓小柳麻辣燙正是如此。覓小柳麻辣燙還以服務好的著稱，運營總部將提供標準規(guī)范的服務培訓，店內的工作人員均著統(tǒng)一的服裝，使用統(tǒng)一的操作規(guī)程，話術周到禮貌，對顧客的服務更專業(yè)而機敏，讓顧客體驗更舒暢、更欣喜。(一)廚房用具;刀具、切菜板、盤碗碟、打荷枱、廚具爐具，冰箱等，按10000計算;(二)洗菜盤及洗碗碟架3000;(三)收銀臺及酒水柜7000;(四)10張火鍋枱連椅子，爐具6000，合計60000。;(五)調料費用：2021;(六)裝修費用：100平米裝修費用預估10萬左右;(七)人員工資：店長的工資大約在每月6000左右;配菜員四名每人每月3000左右;收銀員兩名每人每月3000左右;洗滌員兩名每人每月2021左右;服務員五名每人每月3000左右，合計44000/月;(八)食材費用：每天采購的新鮮食材，大概需要50000左右。以上加盟省預算也要差不多30萬左右。另外，一些不是急用的東西，開了店，有了現(xiàn)金實現(xiàn)目標才買也可以。